Жительница Миньяра победила в «пряничном» чемпионате России

Педагог миньярского центра помощи детям и по совместительству мастер-пряничник Юлия Романюк представила родной город и область на кулинарном турнире во Владивостоке. «Вкусные» соревнования собрали более 70 участников из 19 стран мира.

«На конкурс я представила два пряника, которые являются копиями пряничных изделий 18-19 веков, — рассказала Юлия Романюк в интервью газете «Стальная искра». — Это пряник без начинки стерлядка колесом и рыба с “рыбятами” с клюквенно-яблочной начинкой».


Стерлядка получила приз в номинации «За удачный тандем мастера и знаменщика», а рыба с «рыбятами» - приз зрительских симпатий.

Освоить азы пряничного мастерства могут и все желающие жители Ашинского района. На мастер-классах, которые пройдут в начале ноября в рамках районного фольклорного праздника «От русского светца — свет на весь мир».


Фото: «Стальная искра»